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香蕉蜂蜜馬芬

香蕉蜂蜜馬芬

描述

無糖，又可以只用一支叉子完成，可以當點心或早餐的健康馬芬，快來試試吧～

※其他有趣的廚房經驗歡迎來看看我的部落格：http://faileverywhere.blogspot.tw/

440 說讚 5 一起做 4 留言

份量

6 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 烤箱預熱190度

  • 堅果切碎（不加可省略）

    堅果切碎（不加可省略）

  • 香蕉壓成泥（可以先把香蕉切段，用叉子壓）

    香蕉壓成泥（可以先把香蕉切段，用叉子壓）

  • 加入蜂蜜、油、蛋、香草精混合均勻

    加入蜂蜜、油、蛋、香草精混合均勻

  • 加入堅果混合均勻（不加可省略）

    加入堅果混合均勻（不加可省略）

  • 加入麵粉、小蘇打、鹽，切拌拌勻

    加入麵粉、小蘇打、鹽，切拌拌勻

  • 將麵團分別勺入馬芬杯（大概可以烤六七個），裝到八分滿

    將麵團分別勺入馬芬杯（大概可以烤六七個），裝到八分滿

  • 190度烤約25分鐘，至表面呈金黃色，牙籤戳入無沾黏即可：）

    190度烤約25分鐘，至表面呈金黃色，牙籤戳入無沾黏即可：）

  • p.s.自製馬芬杯

    p.s.自製馬芬杯

小撇步

貼心小提醒
1. 如果家裡沒有馬芬杯，可以跟我一樣用烘焙紙剪，剪幾個正方形（約15*15）後放入模具中整理一下，再用杯底稍微壓，這樣就可以囉
2.堅果也可換成巧克力碎片、果乾之類的，看個人口味囉

9,968 瀏覽
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挫折廚房主人 11 食譜 89 粉絲

在各種料理烘焙的挫折中求生存，一個每天生活都充滿失敗的女子，一個堅信自己下個月體脂肪一定可以少3%的勇士，一個喜歡肌肉男的女漢子。

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