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Pei Ju Wu
6 食譜 6 粉絲

軟餅乾鬆軟版

軟餅乾鬆軟版

描述

喜歡鬆軟的美式軟餅乾

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食材

步驟

  • 麵粉、泡打粉、鹽過篩 明治巧克力切碎 全部混在一起

  • 奶油放軟後低速打發(有點毛毛的) 黑糖與紅糖繼續打勻

  • 放入整顆蛋繼續打勻、打到痕跡明顯

  • 粉類倒入奶油的鍋子拌勻

  • 150度預熱10分鐘 用冰淇淋勺挖成球放在烤盤要間隔 烤10-12分鐘即可

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