壽喜燒烏龍麵
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
-
食材如圖
-
-
高麗菜切段備用
-
製作壽喜燒醬料👉🏻 取ㄧ空碗，加入所有食材中的醬料，並攪拌均勻
-
中型煮湯碗加入約2/3的水，放入昆布，待水滾後轉小火約煮20分，製作昆布高湯
-
-
1.在步驟六中加入醬料，並加入10大匙的昆布高湯，高湯於中途中視情況添加。 2.大火煮開後轉中小火，並放入玉米筍、花椰菜、高麗菜絲下去烹煮約3分鐘
-
放入烏龍麵及蟹肉絲
-
煮約3分，煮至烏龍麵熟即可
-
盛盤，即可享用
小撇步
💡蔬菜類可以切成片段，這樣下去湯類食品時，才不會過於軟爛而吃不到蔬菜的口感。
🌈也歡迎茶餘飯後來我的賣場逛逛呦👉🏻蝦皮賣場🔍fjy.lover 或 以下網址 https://shopee.tw/fjy.lover
