［電鍋料理］菱角排骨湯 🍳Sunny愛料理🍽 92 食譜 249 粉絲 追蹤 268 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 菱角、玉米取代米飯，蔬菜加上肉類的鮮甜，一碗公就有滿滿的營養。 食材準備好放入電鍋就ok囉！ 時間 30 分鐘 食材 梅花排骨 約400g 菱角 300g 玉米 1條 紅蘿蔔 1條 香菜 酌量 調味料 米酒 1湯匙（10ml) 低鈉鹽 6小匙（酌量） 鰹魚粉 1小匙 排骨先用滾水川燙，蔬菜類洗淨，玉米切塊、紅蘿蔔切滾刀塊，香菜切小段。 將所有材料（除了香菜以外）放置電鍋內鍋，加水至量線8，再放入調味料。 將內鍋放入電鍋，外鍋倒入2杯半的量杯水燜煮。 **電鍋為10人份電鍋，使用其他尺寸水量、調味料請酌量。 （電鍋煮飯閥跳起後可以燜到要食用前再取出。） 食用前再放入香菜即可。 2017/09/13 發表 5,753 瀏覽
Weng Yichun
Helen
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