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8 食譜 8 粉絲

小西點 孩子的點心

小西點 孩子的點心

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

內餡
小西點

步驟

  • 準備小西點的材料非常簡單

    準備小西點的材料非常簡單

  • 先把蛋白放入盆中,用力的打
蛋黃先放在旁邊備用

    先把蛋白放入盆中,用力的打 蛋黃先放在旁邊備用

  • 打到硬式發泡
此時可以先預熱烤箱至170度

    打到硬式發泡 此時可以先預熱烤箱至170度

  • 加入蛋黃攪拌

    加入蛋黃攪拌

  • 加入麵粉攪拌

    加入麵粉攪拌

  • 擠成想要的形狀,應該要擠成一粒一粒圓圓小小的,媽媽我趕時間就隨便弄了= =
此時灑上糖粉,入烤箱中170度15分鐘

    擠成想要的形狀,應該要擠成一粒一粒圓圓小小的,媽媽我趕時間就隨便弄了= = 此時灑上糖粉,入烤箱中170度15分鐘

  • 成品,好吃,但樣子不好看XD

    成品,好吃,但樣子不好看XD

小撇步

我沒有做內餡,內餡只要奶油和糖粉加在一起打一打就可以了。或是自己用果醬夾在中間也很好吃喔!

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留言

共 4 則
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  • 許育銜
    許育銜

    1個人分是幾片餅乾啊??

  • 羅玉婷
    羅玉婷

    我烤超過時間好硬~😂

    如果用薄一點,時間可以縮更短些

  • 楊宏萱
    楊宏萱

    請問剛烤完是不是要放涼才會變脆

    是的

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