水煮雞胸肉

Yuris
11 食譜 10 粉絲
份量
2 人份
時間
5 分鐘

食材

2片
1個
少許
  • 雞胸肉切塊,加入蛋白跟鹽醃一下, 攪拌均勻,大概15分鐘,就可以下鍋煮 起鍋後就有不柴的雞胸肉✌🏻✌🏻

小撇步

*切丁狀,3-4分鐘就熟了
*雞里肌我也試過,覺得雞里肌口感會比雞胸再好吃一點噢

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Yuris
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留言

共 2 則
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  • 阿財

    阿財

    請問水滾之後要關火嗎 還是一直給他滾

    嗨,我開小火哦!

  • 請問這道是用水煮的嗎?如果是水煮,大概滾水煮幾分鐘可以撈起雞肉呢?謝謝您

    嗨,切丁狀後, 下去3-4分鐘就差不多了(我是等水滾才下鍋噢)

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