水煮雞胸肉

水煮雞胸肉
Yuris
Yuris
11 食譜 10 粉絲
649 說讚 跟著做 2 留言
份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

雞胸肉
2片
蛋白
1個
鹽
少許

  • 雞胸肉切塊，加入蛋白跟鹽醃一下， 攪拌均勻，大概15分鐘，就可以下鍋煮 起鍋後就有不柴的雞胸肉✌🏻✌🏻

小撇步

*切丁狀，3-4分鐘就熟了
*雞里肌我也試過，覺得雞里肌口感會比雞胸再好吃一點噢

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Yuris
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留言

共 2 則
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  • 阿財

    阿財

    請問水滾之後要關火嗎 還是一直給他滾

    Yuris

    作者Yuris

    嗨，我開小火哦！

  • 小餐桌的家餚

    小餐桌的家餚

    請問這道是用水煮的嗎?如果是水煮，大概滾水煮幾分鐘可以撈起雞肉呢?謝謝您

    Yuris

    作者Yuris

    嗨，切丁狀後， 下去3-4分鐘就差不多了（我是等水滾才下鍋噢）

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