文字燒~超簡單!


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大家都知道大阪燒~
沒人知道文字燒(哭哭
文字燒真的很好吃👍👍
啊!對了!文字燒是邊燒邊吃喔😋😋

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
分組1
低筋麵粉
20g
烹大師
一小匙
醬油
一小匙
100ml
分組2
丸子
適量
蝦仁🍤🍤
適量
高麗菜
適量
金針菇
適量
  • 1
    器具是電熱鍋、碗,點熱鍋我家裡沒有(哭哭,所以我用鬆餅機😅😅
  • 2
    高麗菜切成如圖~(切丁吧
  • 3
    清蝦腸(看起來會比較好看~
  • 4
    切金針菇如圖⬆️⬆️ 還有丸子要切丁喔
  • 5
    將醬油、烹大師、麵粉、水攪拌均勻~
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  • 6
    加油,放入料稍微炒一下
  • 7
    放入高麗菜炒一下,圍成圈圈中間留一個洞~
  • 8
    放入麵糊在圈圈裡,之後開始攪拌~
  • 9
    鋪平~ 等待鍋巴出現就可以吃摟
2017/09/09 發表 1,330 瀏覽
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