文字燒~超簡單!

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大家都知道大阪燒~
沒人知道文字燒(哭哭
文字燒真的很好吃👍👍
啊!對了!文字燒是邊燒邊吃喔😋😋

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

分組1
低筋麵粉 20g
烹大師 一小匙
醬油 一小匙
100ml
分組2
丸子 適量
蝦仁🍤🍤 適量
高麗菜 適量
金針菇 適量
  • 1器具是電熱鍋、碗,點熱鍋我家裡沒有(哭哭,所以我用鬆餅機😅😅
  • 2高麗菜切成如圖~(切丁吧
  • 3清蝦腸(看起來會比較好看~
  • 4切金針菇如圖⬆️⬆️ 還有丸子要切丁喔
  • 5將醬油、烹大師、麵粉、水攪拌均勻~
  • 6加油,放入料稍微炒一下
  • 7放入高麗菜炒一下,圍成圈圈中間留一個洞~
  • 8放入麵糊在圈圈裡,之後開始攪拌~
  • 9鋪平~ 等待鍋巴出現就可以吃摟
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2017/09/09 發表 867 瀏覽

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