鹹蛋魚皮其實好易整！平過新加坡品牌多多聲 分享傳送傳送列印 閃閃哈打 6 食譜 1 粉絲 追蹤 49 說讚 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 試煮超人氣鹹蛋魚皮大成功！！高清教學影片:https://youtu.be/_KGDWsKvi8s?list=PLdRFiNEs2khqDGo86vRw6G1fvntO4exlR 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 炸魚皮 一包 鹹蛋黃 4隻 牛油 15克 九層塔 20-30塊 雞湯 雞湯 鹽 適量 辣椒粉 適量 1 鹹蛋黃放碗蒸熟備用 2 燒熱鍋，加入牛油再放入鹹蛋煮至起泡 3 倒入雞湯及九層塔 4 再放入魚皮拌炒（雞湯有助鹹蛋附在魚皮上，如太濕或太乾可酌量加減。） 5 炒至鹹蛋可黏附在魚皮上，加入辣椒粉後略炒，上碟 2017/09/07 發表 2,332 瀏覽
討論
共 1 則
gokk7