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小磨坊
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【小磨坊】蔥香泰式打拋豬

【小磨坊】蔥香泰式打拋豬

描述

泰式料理近年已成飲食新趨勢,豬肉末搭配微辣的鹹香配飯吃,讓人忍不住一口接著一口。

114 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 辣椒頭切碎;小蕃茄對半切;打拋葉洗淨備用。

  • 起油鍋,下辣椒末炒香。

  • 將豬絞肉及小蕃茄下鍋翻炒至9分熟。

  • 加入糖.醬油.蠔油.魚露.水拌炒。

  • 加入打拋葉拌炒,淋上油,起鍋;灑上檸檬汁,即完成。

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