百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
諾拉隨性生活
37 食譜 191 粉絲

小磨坊 肉骨茶湯 le creuset

小磨坊 肉骨茶湯 le creuset

描述

冷冷的天來碗暖身肉骨茶
最近天氣逐漸轉涼
決定來道簡單的懶人煲湯
這款肉骨茶包是胡椒為重的那種,
我自己很喜歡
不用再加任何鹽巴調味料味道就很夠了呢!
新購入的琺瑯鑄鐵鍋也非常好用
導熱和保溫效果很好,
煮出來的排骨軟嫩不乾柴呢~

8 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將材料備齊

    將材料備齊

  • 1、 排骨先清水洗淨,放入冷水中

    1、 排骨先清水洗淨,放入冷水中

  • 2、 小火煮出排骨裡的肉末雜質後,
      將排骨撈起備用

    2、 小火煮出排骨裡的肉末雜質後, 將排骨撈起備用

  • 3、 把肉骨茶包放入冷水 (約6碗水)中煮15分鐘

    3、 把肉骨茶包放入冷水 (約6碗水)中煮15分鐘

  • 4、 將排骨、蒜頭、紅棗一起倒入鍋中
      燉煮約30分鐘

    4、 將排骨、頭、紅棗一起倒入鍋中 燉煮約30分鐘

  • 5、 起鍋裝飾點蔥花就完成囉

    5、 起鍋裝飾點花就完成囉

5,263 瀏覽
avatar
諾拉隨性生活 37 食譜 191 粉絲

喜歡家常菜的隨性煮婦,喜歡使用簡單好取得的料理做菜,讓料理可以很簡單有成就感

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 茄子 酸辣湯 台式泡菜 豆腐 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 杏鮑菇 糖葫蘆 鮭魚 雞胸肉 麻婆豆腐 餅乾 家常菜 湯麵 香菇雞湯 蒸蛋 炒麵 三杯雞 番茄 櫛瓜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 小黃瓜 馬鈴薯 菠菜 花椰菜 南瓜 白菜滷 番茄炒蛋 高麗菜飯 糖醋排骨 義大利麵 瓜仔肉 四季豆 金針菇 高麗菜 早餐 排骨 地瓜 粽子 滷肉 炒飯 打拋豬 雞蛋豆腐 雞湯 竹筍 馬鈴薯燉肉