露營趣。簡單上菜。 9 食譜 76 粉絲 追蹤 露營簡單料理。肉燥 描述 還在為了外出露營吃什麼而煩惱嗎,簡單的料理方式也能變出豐盛的一餐唷。 #露營 188 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絞肉 400g 油蔥酥 3大匙 米酒 1大匙 冰糖 1小匙 水 200cc 醬油 5大匙 步驟 熱鍋加入少許沙拉油,放入絞肉拌炒至呈現白色狀態,加入米酒去腥味。 將絞肉撥開一點,將油蔥酥放入鍋中空位,用鍋內原本的油稍微炒一下。 加入冰糖,將絞肉及油蔥酥均勻混合拌炒。 加入200cc水(約到食物8分滿),以及5大匙醬油,均勻攪拌後,讓它滾5-8分鐘,肉燥的汁會慢慢收乾,且呈現黏稠狀,就差不多可以起鍋囉。 5,375 瀏覽 2017/09/05 發表