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🍒菠妮娜的實驗廚房🍒
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老人的最愛❤️超簡單純牛奶饅頭

老人的最愛❤️超簡單純牛奶饅頭

描述

這是一次完成的饅頭👉🏻白白圓圓不皺皮哦!我的食譜都很少糖,喜歡甜一點的記得增加糖量哦

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 把材料放入

    把材料放入

  • 打成團~這邊我失誤加成75的牛奶導致太濕

    打成團~這邊我失誤加成75的牛奶導致太濕

  • 拿出來邊揉邊加粉補救成三光麵團

    拿出來邊揉邊加粉補救成三光麵團

  • 桿平先

    桿平先

  • 可愛的公婆為了有更好吃的饅頭買了三隻桿麵棍給我😆😆

    可愛的公婆為了有更好吃的饅頭買了三隻桿麵棍給我😆😆

  • 捲緊後

    捲緊後

  • 切一切等發酵長大90分鐘

    切一切等發酵長大90分鐘

  • 明顯長大囉

    明顯長大囉

  • 還買了竹蒸籠來了!我放兩杯水 新的竹蒸籠好香~電鍋蒸記得要留縫隙!

    還買了竹蒸籠來了!我放兩杯水 新的竹蒸籠好香~電鍋蒸記得要留縫隙!

  • 璫璫!蒸完就完成囉!

    璫璫!蒸完就完成囉!

  • 立刻被拿走一個去吃了😆

    立刻被拿走一個去吃了😆

  • 側面結構

    側面結構

小撇步

蒸之前一定要耐心等發酵

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