毛豆仁炒豆干

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食材

豆干 4塊
毛豆人 1小包
八角 少許(個人喜好)
辣椒 一條
醬油 一湯匙
胡椒鹽 一小湯匙
  • 11.把豆干洗過切丁 毛豆仁用水穿燙熟 2.辣椒切片 3.開火先用辣椒跟八角爆香 在把毛豆仁丟下 再來才是豆干 下料後 馬上加一湯匙的醬油跟適量的胡椒鹽 半炒時可以加一小杯的水 在用大火快速炒 讓水分吸乾 豆干也差不多入味了
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2017/09/02 發表 3,901 瀏覽

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