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Feng  Lin
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花生炒雞丁

花生炒雞丁

描述

雞肉醃漬入味,與洋蔥、小黃瓜、花生乾炒,簡單快速又好吃,配飯或當下酒菜都很棒喔!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

163 說讚 2 一起做

時間

20 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 1.準備食材,清理與清洗之。

    1.準備食材,清理與清洗之。

  • 2.雞肉以[醃料]醃漬15分鐘。

    2.雞肉以醃料醃漬15分鐘。

  • 3.蒜頭、辣椒切片,洋蔥、小黃瓜、雞肉切丁。

    3.頭、辣椒切片,洋蔥小黃瓜、雞肉切丁。

  • 4. 起鍋,放入適量的油,放入雞丁,雙面煎至轉為白色,微微洽洽。

    4. 起鍋,放入適量的油,放入雞丁,雙面煎至轉為白色,微微洽洽。

  • 5.加入蒜片、辣椒、洋蔥炒出香氣,至洋蔥轉透明。

    5.加入片、辣椒洋蔥炒出香氣,至洋蔥轉透明。

  • 6.加入小黃瓜拌炒,至黃瓜無夾生味,還保有脆口。

    6.加入小黃瓜拌炒,至黃瓜無夾生味,還保有脆口。

  • 7.再加入花生拌炒一下,再加入[調味料],翻炒均勻即可關火。

    7.再加入花生拌炒一下,再加入調味料,翻炒均勻即可關火。

  • 8.盛盤。

    8.盛盤。

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