飛利浦氣炸鍋-炒花生-東寧門市


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氣炸鍋炒花生,輕輕鬆鬆就能完成,每粒花生都上色均勻,不用擔心會燒焦。
花生泡鹽水做法,鹹度較低。

家人喜歡的吃法是,花生淋上醬油。
我則把它去膜,磨成花生粉、或做成花生醬。

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
500g
2大匙
適量
  • 1
    花生沖洗後放入容器內,加入鹽巴、水蓋過花生,浸泡60分鐘。
  • 2
    盤子先鋪上廚房紙巾,將花生撈起放在盤子上瀝乾水份。
  • 3
    將花生放入炸籃。
  • 4
    氣炸鍋設定140度/20分鐘。
  • 5
    每隔5分鐘先按暫停,取出炸籃上下搖晃,讓每粒花生都能均勻受熱。
  • 6
    第二階段設定150度/10分鐘。
  • 7
    完成了。 #當花生降溫,就可以裝入保鮮盒了。
2019/12/13 發表 2,339 瀏覽
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