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Lea Lin
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花雕雞炒粿條

花雕雞炒粿條

描述

知名港式料理店賣的「花雕雞粄條」,其實不太便宜,吃了一次嘗過味道後,就決定回家試做看看。果然好吃!非常下飯!歡迎試做並與我分享交流喔!

158 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將雞肉切小塊放入鍋中,開始拌炒。記得雞皮要朝下貼著鍋面,將雞油香氣爆出來。

  • 接著將辣椒一起加入爆香。

  • 加入香菇素蠔油2大匙一起拌炒,再倒入花雕酒。

  • 起鍋後,再將粄條拌入湯汁,最後再撒上芹菜就完成囉!

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Lea Lin 9 食譜 21 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Yumi Wu
    Yumi Wu

    請問這種粄條 在哪買的??

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