金針炒粿條
份量
1
人份
時間
15
分鐘
-
1起油鍋先將蛋炒一下備用喔 -
2將豆皮先煎香加入蠔油~依序加入所有材料拌炒(豆芽菜先不放 再加入適量水~
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3水滾後加入粿條炒一下最後加入豆芽菜拌勻悶一下 再加入適當的鹽~起鍋時淋一些香油可增加香氣喔
小撇步
金針要先浸泡一下喔
愛吃什麼料都可以加喔
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