韓式黃豆芽炒豬肉--콩불콩나물불고기
韓式黃豆芽炒豬肉--콩불콩나물불고기
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單吃豬肉是否會感覺油膩呢？
試看看這道黃豆芽炒豬肉片
豆芽的口感，肉片的美味，醬汁的甜辣！
下飯的好料理
韓國2106號的家務事
https://m.facebook.com/Ajumma2106/
食材
黃豆芽
600g
豬肉片
500g
蔥
1根
醬料
韓國辣椒醬
4大匙
韓國辣椒粉
3大匙
糖
3大匙
醬油
4大匙
味淋
4大匙
蒜泥
4大匙
炒飯料
飯
1碗
海苔
1大片
起司絲
少許
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1炒醬 韓國辣椒醬 4大匙 韓國辣椒粉 3大匙 糖 3大匙 醬油 4大匙 味淋 4大匙 蒜泥 4大匙 *依個人喜好可全部1：1：1：1：1 自由調整 -
2鍋底擺上黃豆芽 上面豬肉片 在將醬料放上
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3大火炒至肉片熟後 再加入蔥即可 依個人嗜好可加入洋蔥 菇類 辣椒等等
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4預留一些料，加入ㄧ碗飯炒均勻 *加入海苔攪拌
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5最後撒上起司絲 悶1分鐘即可
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6下面稍微炒久些 成鍋巴吃起來更香
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7配白飯吃 超下飯
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