韓式黃豆芽炒豬肉--콩불콩나물불고기


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單吃豬肉是否會感覺油膩呢?
試看看這道黃豆芽炒豬肉片
豆芽的口感,肉片的美味,醬汁的甜辣!
下飯的好料理

韓國2106號的家務事
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食材
黃豆芽
600g
豬肉片
500g
1根
醬料
韓國辣椒醬
4大匙
韓國辣椒粉
3大匙
3大匙
醬油
4大匙
味淋
4大匙
蒜泥
4大匙
炒飯料
1碗
海苔
1大片
起司絲
少許
  • 1
    炒醬 韓國辣椒醬 4大匙 韓國辣椒粉 3大匙 糖 3大匙 醬油 4大匙 味淋 4大匙 蒜泥 4大匙 *依個人喜好可全部1:1:1:1:1 自由調整
  • 2
    鍋底擺上黃豆芽 上面豬肉片 在將醬料放上
  • 3
    大火炒至肉片熟後 再加入蔥即可 依個人嗜好可加入洋蔥 菇類 辣椒等等
  • 4
    預留一些料,加入ㄧ碗飯炒均勻 *加入海苔攪拌
  • 5
    最後撒上起司絲 悶1分鐘即可
  • 6
    下面稍微炒久些 成鍋巴吃起來更香
  • 7
    配白飯吃 超下飯
2017/08/28 發表 9,699 瀏覽
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