愛碎唸的人妻煮婦 194 食譜 633 粉絲 追蹤 塔香醬燒雞♡ 91 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 帶骨雞胸肉 適量 九層塔 一大把 蒜 4瓣 薑片 4片 調味: 醬油 2大匙 蠔油 1大匙 酒 1大匙 糖 1小匙 水 100ml 步驟 雞胸肉洗淨切塊,備用 蒜剝皮,備用 乾鍋下雞肉塊,有皮的部分朝下煎,逼出油脂後下蒜及薑片爆香 雞肉塊半熟後下調味料翻炒,雞肉塊均勻上色後繼續煨煮,等到醬汁變濃稠後熄火下九層塔拌炒一下就完成囉! 2,183 瀏覽 2017/08/28 發表