家常薑燒雞丁


 扎赫拉的廚房好時光
130 食譜 664 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

這道菜是我媽媽的拿手菜之一,在我的記憶中,小時候的這道雞丁,在我家可是餐桌上的常客,每次只要這道料理出現,媽媽一定會多煮一些白飯,好讓我們這幾個蘿蔔頭吃得盡興。
我把媽媽的這道料理學起來,也做給我的家人吃,先生和孩子也非常愛,這就是我家記憶中的最美味料理。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
2大匙
1條
1小匙
3大匙
3杯
2枝
適量
  • 1
    雞胸肉切小塊,薑切末,辣椒切片,蔥切蔥花備用。
  • 2
    起油鍋,放薑末炒香,再放入辣椒一起炒。
  • 3
    加入雞肉拌炒,等待雞肉表面變色,加入冰糖,醬油,小火煮約1分鐘,再加入水,蓋上鍋蓋燜煮20分鐘。
  • 4
    日本太白粉加3大匙的水稀釋,慢慢倒入鍋中勾芡,然後淋上少許香油,撒上蔥花,熄火,就完成這道料理了。
2014/10/17 發表 4,797 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
 扎赫拉的廚房好時光
130 食譜 664 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

便當牛肉麵拉麵紅豆鑄鐵鍋火龍果普格義大利麵醬洛神花馬卡龍芋頭冰淇淋WMF快力鍋秋葵滷味水果壽司迷迭香奇異果Bosch廚師機百香果壽喜燒鮑魚枸杞飛利浦IH電子鍋披薩素食鳳梨減肥餐燒肉涼拌小黃瓜早午餐泡麵芒果臭豆腐奇亞籽土豆微波爐芭樂史雲生雞湯鳳梨酥南瓜濃湯水波爐獅王洗碗精蛋捲檸檬棉花糖蜂蜜虎牌電子鍋舒肥機3M真空保鮮盒

家常薑燒雞丁 這道菜是我媽媽的拿手菜之一,在我的記憶中,小時候的這道雞丁,在我家可是餐桌上的常客,每次只要這道料理出現,媽媽一定會多煮一些白飯,好讓我們這幾個蘿蔔頭吃得...