百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莊志琴
31 食譜 29 粉絲

涼拌雞絲【福壽純芝麻油玩料理】

涼拌雞絲【福壽純芝麻油玩料理】

描述

水煮雞胸肉,加上福壽純芝麻油,各類辛香料,涼拌的一道菜,少少的熱量,滿足大大的口慾,吃了沒負擔.

252 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備好各項食材.

    備好各項食材.

  • 香菜切末.蒜頭切末.紅辣椒去籽切絲.

    香菜切末.頭切末.紅辣椒去籽切絲.

  • 煮鍋滾水,加少許醬油,豆干放入鍋煮5分鐘,,讓豆干入味.
撈起,放涼,切絲.備用.

    煮鍋滾水,加少許醬油,豆干放入鍋煮5分鐘,,讓豆干入味. 撈起,放涼,切絲.備用.

  • 另鍋裝冷水,放入雞胸肉,煮至水滾,熄火,蓋上蓋子,燜25分.取出,放涼.
將雞胸肉,去骨架,扒絲.備用.

    另鍋裝冷水,放入雞胸肉,煮至水滾,熄火,蓋上蓋子,燜25分.取出,放涼. 將雞胸肉,去骨架,扒絲.備用.

  • 取一容器,放入雞絲,豆干絲,香菜末,蒜末,紅辣椒絲,福壽純芝麻油.
所有調味料,加上2大匙雞高湯,一起用手抓勻.

    取一容器,放入雞絲,豆干絲,香菜末,末,紅辣椒絲,福壽純芝麻油. 所有調味料,加上2大匙雞高湯,一起用手抓勻.

  • 帶有芝麻油香和微辣的涼拌雞絲完成啦!!
享用時撒上少許白芝麻,更添加香氣.

    帶有芝麻油香和微辣的涼拌雞絲完成啦!! 享用時撒上少許白芝麻,更添加香氣.

小撇步

【芝麻油四季料理新點子!】免費領取福壽100%純芝麻油,發想餐桌上的美味點子拿萬元禮 http://fwusow.campaign.pr.icook.com.tw/

5,996 瀏覽
avatar
莊志琴 31 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

粽子 雞湯 家常菜 小黃瓜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 玉米濃湯 糖葫蘆 餅乾 鮭魚 櫛瓜 蒸蛋 茄子 炒飯 滷肉 麻婆豆腐 杏鮑菇 南瓜 雞胸肉 三杯雞 地瓜 台式泡菜 白菜滷 打拋豬 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 金針菇 四季豆 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 湯麵 低脂高蛋白 番茄 花椰菜 炒麵 菠菜 糖醋排骨 娃娃菜 早餐 酸辣湯 高麗菜 排骨 竹筍 豆腐 番茄炒蛋 馬鈴薯 雞肉 義大利麵 瓜仔肉