百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小彌勒
22 食譜 13 粉絲

麵筋白菜

麵筋白菜
31 說讚

食材

步驟

  • 麵筋泡浸水一個小時,瀝乾備用 。大白菜切小段,少許葡萄仔油下鍋,依序放入大白菜瀝乾麵筋泡,加鍋蓋悶煮用中小火,香味出來時放少許鹽少許醬油膏加鍋蓋悶煮一會即可。

小撇步

放鹽就不需太多醬油膏,起鍋前
放醬油膏就不用加太多。若有牙齒不好的家人可悶軟一些。
麵筋泡炸過要用水把回鍋油洗掉
,浸久一點煮時比較快入味,用葡萄仔油炒這道菜,你會發現不會油。

3,844 瀏覽
avatar
小彌勒 22 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 瓜仔肉 雞湯 杏鮑菇 炒飯 酸辣湯 低脂高蛋白 菠菜 茄子 香菇雞湯 四季豆 滷肉 竹筍 餅乾 高麗菜 三杯雞 鮭魚 番茄 金針菇 麻婆豆腐 糖醋排骨 排骨 蒸蛋 湯麵 早餐 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 娃娃菜 南瓜 台式泡菜 義大利麵 豆腐 雞胸肉 櫛瓜 打拋豬 玉米濃湯 雞肉 雞蛋豆腐 炒麵 家常菜 糖葫蘆 番茄炒蛋 花椰菜 白菜滷 粽子 小黃瓜