大豐食堂 5 食譜 4 粉絲 追蹤 酸辣檸檬蝦 描述 炎熱的夏天。來個酸酸甜甜的檸檬蝦吃吃。清爽又可口 242 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 草蝦 10尾 蒜頭 6顆 辣椒 2根 檸檬 1顆 香菜 少許 黑胡椒 適量 糖 適量 魚露 適量 泰式甜辣醬 適量 步驟 準備今日食材 將草蝦洗淨。去除頭上鬚鬚。開背取出蝦腸。 蒜頭切末取出2/3,加入辣椒末、黑胡椒、糖、泰式甜辣醬、魚露、適量水加以攪拌。 將另1/3蒜末炒香 放入草蝦拌炒 炒至6-7分熟。加入調好醬汁拌炒 悶煮1-2分鐘 1-2分後開蓋。放入香菜拌炒完成 擺盤上桌 6,143 瀏覽 2017/08/26 發表