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主婦食堂
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麻婆豆腐拌麵

麻婆豆腐拌麵
59 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 鍋中入水煮開,入麵條燙煮約5~7分鐘撈起,備用

  • 鍋中入麻油燒熱,爆香,加入絞肉拌炒後,入豆瓣醬、少許水、豆腐丁滾煮入味,加入糖調味,起鍋前加入末、香油

  • 將麻婆豆腐醬淋上麵條,拌勻即可

小撇步

麻婆豆腐醬適合拌飯、拌麵食用,一次煮好兩餐份量,中午拌麵、晚餐拌飯,非常方便!

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主婦食堂 279 食譜 637 粉絲

主婦聯盟合作社相信消費可以改變世界,「共同購買」是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者,依生活的需求尋找有共同理念的生產者,提供環保、健康、安全的產品,也就是透過消費者與生產者的直接對話,找回人與人之間的互信;透過對生產環境的親近與了解,重溫人與土地之間的情感。藉著推動綠色消費改善環境品質,以計畫性消費及合理價格給予生產者支持;透過食品安全教育,讓人與土地都健康,這就是本社的綠主張。

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留言

共 1 則
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  • 蔡霈錚
    蔡霈錚

    我可以加 油麵

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