無麩質無精緻糖果乾甜麵包


收藏 43 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

加了紅火龍果泥的果乾麵包,淡淡的甜味加上水果香和天然色素,健康又好吃😋

食材
糙米粉
7大匙
莧米粉
2大匙
小米粉
2大匙
黃金亞麻籽粉
8大匙
洋車前籽粉
5大匙
一個
椰子油
4大匙
椰糖粉或黑糖粉
5大匙
紅火龍果泥
80公克
200公克
少許
高糖速發酵母
4小匙
果乾
兩把
  • 1
    將所有食材丟到食物調理機攪拌均勻,食物調理機請用打麵團的模式。接著密封起來放入冰箱發酵兩三個小時。
  • 2
    烤箱175度預熱五分鐘,將發酵好的麵團取出,放入烤箱烤約半小時即可。
小撇步

1、紅色火龍果的色素烤過後會變淡,如果想要顏色更鮮豔,可把水的部分換成火龍果泥。
2、喜歡吃甜的人可以把糖的份量增加,這個配方只有淡淡的甜味。

2017/08/18 發表 1,389 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣