無麩質佛卡夏麵包 一鍋到底免發酵佛卡夏麵包 扎實口感滿滿蒜香味超滿足

無麩質佛卡夏麵包


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一鍋到底免發酵佛卡夏麵包
扎實口感滿滿蒜香味超滿足

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
馬斯卡彭起士
150克
奶油起士
50克
雞蛋
1顆
杏仁粉
100克
泡打粉
1小匙
義式香料
2小匙
蒜香粉
1大匙
黑胡椒粉
1小匙
橄欖油
1大匙
鹽巴
少許
  • 1
    將所有粉類義大利香料雞蛋拌勻
  • 2
    起士與奶油乳酪隔水加熱
  • 3
    1加2拌勻充分柔扮成糰
  • 4
    放入烤盤上壓整呈長方形麵糰壓出小凹洞抹上橄欖油撒上蒜末黑胡椒粉 一是綜合香料及海鹽
  • 5
    放入預熱好烤箱上下200度35-40分鐘後取出放涼
  • 6
    切適合的大小完成
小撇步

吃素的朋友把蒜香粉拿掉即可喔
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2018/11/07 發表 4,602 瀏覽
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討論共 3 則

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請問這個杏仁粉是用烘培的杏仁 粉嗎 嗎

6 months ago
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作者回應

是的 是烘焙用杏仁粉喔

6 months ago
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我也想知道,吃起來會想麵包嗎?

6 months ago
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作者回應

口感跟市面上的麵粉製品一定會有差別
偏紮實的口感
但還是蠻好吃的

6 months ago
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請問吃起來口感會像麵包嗎?

6 months ago
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作者回應

口感跟市面上的麵粉製品一定會有差別
偏紮實的口感
但還是蠻好吃的

6 months ago