無鹽糖少油蛋黃餅乾 (嬰兒食譜)


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為小寶貝而做的,無蛋白無鹽糖少油餅乾,有淡淡蛋香,不錯吃
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
低筋麵粉
40g
粟米粉
10g
蛋黃
2個
植物油
5g
10-15g
  • 1
    預熱焗爐170度15分鐘 粉類過篩
  • 2
    蛋黃先打發
  • 3
    全部材料攪拌均勻。 用匙或唧袋放上烘焙紙
  • 4
    放入已預熱焗爐,焗15分鐘
  • 5
2017/08/18 發表 3,113 瀏覽
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討論共 1 則

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請問粟米粉可以用其他食材代替嗎?

a year ago
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作者回應

可以全用低筋麵粉,但會比較硬

a year ago