紅醬小脆餅【紅酒帕式達】


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調味包充滿濃濃的義式風味,經典的蕃茄與肉醬搭配帶有果香的紅酒,把麵體煎香酥,配上美味醬料就是一道充滿義式風味的小脆餅囉!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
台酒紅酒帕式達
1包
香菜
1根
燙熟花椰菜
數朵
  • 1
    把麵包裝用剪刀剪開,取出麵體跟調味包,把麵體先放入滾水中加上蓋子泡軟,蓋子放調味包,利用熱度把調味包加溫。 麵體泡軟後,就可以取出,瀝乾水分
  • 2
    準備一個平底鍋,鍋裡放2大匙油,把麵倒入鋪平,可以用鍋鏟輕壓,讓整片可以完整攤平
  • 3
    小火慢煎,一面約煎3分鐘,讓麵體脆硬後才去翻面
  • 4
    兩面都煎到金黃色
  • 5
    切成片狀
  • 6
    吃的時候配上一些醬料跟蔬菜
  • 7
    簡易完成,充滿義式風味的小脆餅
  • 8
    當點心也很適合喔
2017/08/15 發表 356 瀏覽
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