Sasha Ho 27 食譜 87 粉絲 追蹤 懶人妻的超簡單料理~「滷小排骨」 211 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬小排 隨意 雞蛋 隨意 海帶結 隨意 辣椒 適量 可樂 半罐 醬油 適量 醬油膏 少許 滷包 一包 步驟 將雞蛋先煮成白煮蛋後去殼 豬小排川燙去血水 將白煮蛋, 海帶結和燙過的豬肉放入鍋內並加入上述所有調味料 加入熱水淹過食材 小火悶煮約兩小時就完成啦! 小撇步 滷包可用可不用, 只是加了點中藥味, 味道會比較有深度...另外,如海帶結不想吃太爛的話, 建議等排骨半熟後再放入! 2.6 萬 瀏覽 2012/06/19 發表