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Sasha Ho
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懶人妻的超簡單料理~「滷小排骨」

懶人妻的超簡單料理~「滷小排骨」
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食材

步驟

  • 將雞蛋先煮成白煮蛋後去殼

  • 豬小排川燙去血水

  • 將白煮蛋, 海帶結和燙過的豬肉放入鍋內並加入上述所有調味料

  • 加入熱水淹過食材

  • 小火悶煮約兩小時就完成啦!

小撇步

滷包可用可不用, 只是加了點中藥味, 味道會比較有深度...另外,如海帶結不想吃太爛的話, 建議等排骨半熟後再放入!

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Sasha Ho 27 食譜 88 粉絲

簡簡單單做料理, 只要用心都好吃~

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