♥我的手作料理♥ 干貝焗鮮蔬史雲生雞湯

Name: ♥我的手作料理♥ 干貝焗鮮蔬 史雲生雞湯 by Sakura Wang
Ingredients: 娃娃菜 1包; 綠花椰菜 6小朵; [調味料] 鹽 適量; 黃紅甜椒 各1個; [調味料] 黑胡椒 適量; 干貝 3顆; [調味料] 起士 適量; 麵粉 2大匙; 史雲生鮮雞湯 200cc; 鮮奶油 2大匙

Sakura Wang

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描述

做菜離不開高湯,鮮味的來源增加美味的方法,以快速,又方便的取得是忙碌的煮婦煮夫所需要的,平常要燉個蔬菜要煮個麵只要有一罐史雲生高湯,各個都是廚房高手,史雲生雞湯是用優質上雞熬製的,今天要焗鮮蔬就少不了它喔!

食材

娃娃菜

1包

綠花椰菜

6小朵

黃紅甜椒

各1個

干貝

3顆

麵粉

2大匙

史雲生鮮雞湯

200cc

鮮奶油

2大匙

調味料

鹽

適量

黑胡椒

適量

起士

適量

步驟

乾干貝略洗泡入米酒入電鍋蒸(外鍋1杯水),待冷取出剝散. 娃娃菜剝開一葉一葉洗淨濾乾., 甜椒洗淨切長條.金針菇切掉根部,剝小朵.u 綠花椰菜切剝小朵.
1大匙油煸炒薑片蔥段至香,入娃娃菜拌炒至軟蹋
再入花椰菜,甜椒,金針菇同炒片刻,撈出待用.
鍋子清乾淨入2大匙油開小火,再入2大匙麵粉炒香味出
倒入泡干貝水和史雲生鮮雞湯續攪拌成糊,再加入鮮奶油,鹽,黑胡椒,.
食材回鍋拌勻關火
所有食材倒入烤盤鋪平,撒上起士絲入預熱好的烤箱200度烤 12分鐘,鮮蔬加上雞湯做成的白醬,你說鮮不鮮甜不甜呢?

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2017/08/12 發表

Sakura Wang 472 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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