百香果果醬


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※利用自種的百香果製作果醬保存冰箱,果醬,冷藏可放一年。
※果醬可做各種點心,飲品:如百香綠茶,百香果冰淇淋,百香果冰沙,百香果涼拌青木瓜等等……

食材
  • 1
    ❤ 百香果果醬 百香果肉763g 麥芽糖400g 檸檬汁35g 煮沸,轉小火不斷攪拌15分鐘即可(水果和麥芽糖的比例是1:0.5,可用糖取代)。 💝💝果醬可做各種點心,飲品。
  • 2
  • 3
小撇步

※使用水煮消毒瀝乾的玻璃瓶,裝瓶蓋緊並倒扣至涼,再冰冷藏喔!

2017/08/12 發表 8,210 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 蔡佳妤
    蔡佳妤

    可以把麥芽糖換成砂糖嗎?如果可以是幾克呢?

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