手作百香果果醬 Joanna Huang 8 食譜 2 粉絲 追蹤 355 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 手作果醬，真才實料，香氣十足 本份量約可做10瓶100cc 食材 百香果 30顆 砂湯 400g 蜂蜜 200g 檸檬汁 60g約一顆半 步驟 先備料，如圖 水份要完全乾哦～ 先清洗表面，並擦乾再切開，取果肉 加入砂糖，攪拌均勻 靜置醃2小時 小火慢煮，煮的過程有浮泡要撈起，做出的果醬才會清澈 約煮40-60分，視個人喜歡的濃稠度 關火後再加入蜂蜜，檸檬汁拌勻 趁熱裝瓶，倒扣待涼即可 小撇步 冰箱冷藏可延長食用期限哦～約3個月 7,428 瀏覽 2016/02/24 發表
