Joanna Huang 8 食譜 2 粉絲 追蹤 手作百香果果醬 描述 手作果醬,真才實料,香氣十足 本份量約可做10瓶100cc #素食 #蔬食 360 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 百香果 30顆 砂湯 400g 蜂蜜 200g 檸檬汁 60g約一顆半 步驟 先備料,如圖 水份要完全乾哦~ 先清洗表面,並擦乾再切開,取果肉 加入砂糖,攪拌均勻 靜置醃2小時 小火慢煮,煮的過程有浮泡要撈起,做出的果醬才會清澈 約煮40-60分,視個人喜歡的濃稠度 關火後再加入蜂蜜,檸檬汁拌勻 趁熱裝瓶,倒扣待涼即可 小撇步 冰箱冷藏可延長食用期限哦~約3個月 9,829 瀏覽 2016/02/24 發表