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西肯
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【摩堤 鑄鐵鍋料理】芡實薏仁蓮子湯

【摩堤 鑄鐵鍋料理】芡實薏仁蓮子湯

描述

這是一道鮮甜微甘的養生湯品,可以試著不加入鹽巴,嘗試一下自然原味,天然又健康

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

使用器材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 薏仁及蓮子洗淨後加入3杯水,啟動「炊飯」功能鍵(食材最多一次可煮2杯量,並加入5杯水,煮好後分次使用)

  • 藥材洗淨後,將所有材料放入鍋中,並加入700ml的水

  • 以「蒸煮大火模式」燉煮,水滾後改小火,悶煮30分鐘

  • 去除浮渣即完成(此湯屬甘甜,建議不加鹽味道較輕甜)

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