涼拌百香果拌青木瓜

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清清涼涼
夏天好開胃🤤

食材

青木瓜 半顆
百香果 4顆
調味
糖/蜂蜜 2湯匙
分組2
鹽巴 1-3匙
  • 1青木瓜削皮切半
  • 2青木瓜切片(也可刨絲) 百香果挖開取籽果肉
  • 3加鹽抓一抓 靜放30-40分 30-40分出水後用開水洗3次 洗去鹽份
  • 4洗完後加入百香果和蜂蜜或糖 放入冰箱醃製一個晚上或半天
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2017/08/08 發表 2,486 瀏覽

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