泰式生菜里肌捲

主婦食堂
273 食譜 394 粉絲

食譜設計╱陳麗秀

份量
4 人份

食材

適量
300公克
30公克
30公克
1公克
1根
1大匙
1大匙
  • 蘿蔓萵苣洗淨瀝乾。

  • 辣椒切丁,加入其他調味料拌勻,即為沾醬。

  • 取鍋加水煮沸,肉片連同包裝袋以菜刀略拍鬆,取出放入沸水涮10秒,關火浸泡5秒取出。

  • 鋪平肉片,芽菜苗、紅蘿蔔絲、洋蔥絲包入捲起,再以生菜包住肉捲,沾醬食用。

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