ying 12 食譜 12 粉絲 追蹤 鹹香下飯蒼蠅頭 50 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 韭菜花 一把 皮蛋 一顆 豬絞肉 200克 辣椒 適量 大蒜 適量 調味料 醬油 適量 紹興酒 適量 濕豆鼓 兩小匙 糖 一匙 步驟 備料,皮蛋可先蒸過較好切。韭菜,大蒜及辣椒切好備用 油鍋爆香大蒜,辣椒並加入豬絞肉和紹興酒拌炒。 絞肉炒香後加入韭菜及醬料(醬油/豆鼓和糖)拌炒 加入皮蛋後再簡單拌炒即可 小撇步 皮蛋先蒸過蛋黃比較好切 2,739 瀏覽 2017/08/06 發表