蒜香白醬大明蝦

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十分鐘做出簡單海鮮料理

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

白醬
奶油 1大匙
鮮奶 80ml
麵粉 1湯匙
蒜頭 10瓣
洋蔥 微量
主食材
大明蝦 7隻
鹽巴 適量
檸檬汁 1大匙
義大利香料 微量
增口感(可省略)
起司絲 適量
  • 1將大明蝦劃開背部取出腸泥
  • 2整隻大明蝦抹上適量鹽巴及檸檬汁再撒義大利香料,入預熱烤箱180度 烤約3.4分鐘
  • 3蒜頭切末,將調味醬區所有食材入熱鍋拌炒至飄香稍濃稠即可關火,備用
  • 4取出烤好的大明蝦裝盤,再淋上白醬即可上桌
  • 5喜歡吃焗烤可加起司絲再入烤箱烤1分鐘,口感更棒(可省略)
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2017/08/06 發表 2,300 瀏覽

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