蒜香白醬大明蝦

湯惠雯
1 食譜 2 粉絲

描述

十分鐘做出簡單海鮮料理

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

白醬
1大匙
80ml
1湯匙
10瓣
微量
主食材
7隻
適量
1大匙
增口感(可省略)
適量

步驟

  • 將大明蝦劃開背部取出腸泥

  • 整隻大明蝦抹上適量鹽巴及檸檬汁再撒義大利香料,入預熱烤箱180度 烤約3.4分鐘

  • 蒜頭切末,將調味醬區所有食材入熱鍋拌炒至飄香稍濃稠即可關火,備用

  • 取出烤好的大明蝦裝盤,再淋上白醬即可上桌

  • 喜歡吃焗烤可加起司絲再入烤箱烤1分鐘,口感更棒(可省略)

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