TINA太太 93 食譜 329 粉絲 追蹤 茄子素蒲燒饅丼 描述 簡單食材就可以做出美味的蔬食丼飯, 有沒有像真的鰻魚丼呢XD? 原文網址: https://goo.gl/WhWmys #素食 #蔬食 #全素 收錄在:【主題菜單】家長必看!如何讓孩子乖乖吃飯?『不挑食』菜單教你做! 143 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 茄子 2-4根 白芝麻 適量 海苔片 一片 白醬油 3大匙 味醂 3大匙 砂糖 1.5大匙 米飯 適量 步驟 茄子洗淨 將茄子削皮切成兩半。 強微波加熱3分鐘後取出,劃開成片狀。 熱油鍋,將茄子兩面煎至金黃。 加入醬油、味醂、砂糖,煮至上色&收汁即可。 添飯。 擺上茄子、灑上白芝麻,將海苔片剪成絲灑上,完成! 1.9 萬 瀏覽 2017/08/05 發表