百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶廚房
309 食譜 3,217 粉絲

水果酥皮塔

水果酥皮塔

描述

美味點心不需大費周章!利用市售酥皮搭配香濃卡式達醬及簡單水果裝飾,就可以做出口感層次豐富的點心。親子一起動手,樂趣無窮~~

Blog:https://goo.gl/SIJ7Zp
FB :https://goo.gl/YuAZjn

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 酥皮請放在冷藏退冰。

    酥皮請放在冷藏退冰。

  • 分割成四等份。

    分割成四等份。

  • 一塊完整做底,其餘三塊以模具切割。

    一塊完整做底,其餘三塊以模具切割。

  • 蛋加入水後打散。

    蛋加入水後打散。

  • 左下底塗滿蛋液,不需要過多唷。

    左下底塗滿蛋液,不需要過多唷。

  • 鋪上第一塊有切割的酥皮,稍微壓一下,讓兩塊密合。上層再塗上薄蛋液。重複此動作。

    鋪上第一塊有切割的酥皮,稍微壓一下,讓兩塊密合。上層再塗上薄蛋液。重複此動作。

  • 第三塊疊上去後,一樣表層塗上蛋液,增加烘烤後的光澤。

    第三塊疊上去後,一樣表層塗上蛋液,增加烘烤後的光澤。

  • 用叉子將底部酥皮戳洞。送進預熱好的烤箱,以190或200度烘烤10-12mins。實際時間請視自家烤箱溫度調整。

    用叉子將底部酥皮戳洞。送進預熱好的烤箱,以190或200度烘烤10-12mins。實際時間請視自家烤箱溫度調整。

  • 放涼後擠入卡式達醬,再裝飾自己喜歡的水果。要換成冰淇淋也可以唷~~                
卡式達醬製作:https://icook.tw/recipes/207032

    放涼後擠入卡式達醬,再裝飾自己喜歡的水果。要換成冰淇淋也可以唷~~ 卡式達醬製作:https://icook.tw/recipes/207032

  • 可撒上防潮糖粉增加賣相。簡單又有口感層次的點心就完成嚕。

    可撒上防潮糖粉增加賣相。簡單又有口感層次的點心就完成嚕。

  • 中間切下的部分,可以抹上蛋液,撒上少許珍珠糖,一起烘烤,就是一道可愛小巧的點心!

    中間切下的部分,可以抹上蛋液,撒上少許珍珠糖,一起烘烤,就是一道可愛小巧的點心!

2.5 萬 瀏覽
avatar
懶廚房 309 食譜 3,217 粉絲

20歲前進廚房是吃東西,25歲前煮的東西是泡麵,愛吃卻懶的進廚房。 直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活,從副食品開始,接著點心,再接著好吃的菜餚,漸漸的也愛上了廚房。 希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物,也努力朝『精純』的手藝邁進!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 哈!鹹的我只是酥皮烤好,中間放起司炒蛋,淋點蕃茄醬而已

    簡單做但看起來超美味~~^_^

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 蒸蛋 雞湯 花椰菜 排骨 麻婆豆腐 餅乾 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 茄子 白菜滷 金針菇 湯麵 小黃瓜 雞肉 豆腐 菠菜 炒麵 南瓜 酸辣湯 杏鮑菇 糖葫蘆 三杯雞 馬鈴薯燉肉 早餐 炒飯 雞胸肉 低脂高蛋白 竹筍 高麗菜 地瓜 櫛瓜 四季豆 涼拌小黃瓜 義大利麵 番茄 玉米濃湯 粽子 台式泡菜 家常菜 娃娃菜 香菇雞湯 滷肉 高麗菜飯 打拋豬 鮭魚 糖醋排骨 雞蛋豆腐