簡易牛奶冰

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夏天真的好想吃雪花冰,可是現在一碗都好貴,自己做可以用好牛奶又省錢唷

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

牛奶 2杯
糖水 0.5杯
  • 1找一個大小剛好的玻璃保鮮盒,倒入牛奶
  • 2再倒入糖水
  • 3放冰箱冰一晚
  • 4隔天拿出來退冰個10分鐘,等下比較好取出
  • 5取出後,放進料理機,用刀子的打,就可以打到超細
  • 6很容易融化,不過一拿出來就被小孩掃光啦
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2017/08/02 發表 6,808 瀏覽

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討論共 1 則

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請問怎麼調糖水的比例呢?謝謝~

4 個月前
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作者回應

你是說糖水本身的比例嗎?我用超甜的,大概2公升的水放了1斤糖。夏天我就把做好的糖水冰冰箱,隨時可以用來做冰或者買愛玉、仙草都可以隨時吃。糖水甜一點比較好稀釋使用

4 個月前