百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
品靚上菜 PJ Cook
348 食譜 1.6 萬 粉絲

品靚上菜-蒜爆蝦

品靚上菜-蒜爆蝦

描述

蝦子的作法百百種,同樣的食材可以用不同的方法呈現,這次的蒜爆蝦先是將蝦子炸過後與辛香料快速拌抄就完成了~

135 說讚

食材

辛香料
調味料

步驟

  • 蝦子洗淨後剪去觸鬚及開背,灑上少許太白粉在開背的肉上。

    蝦子洗淨後剪去觸鬚及開背,灑上少許太白粉在開背的肉上。

  • 辛香料預先切末備用。

    辛香料預先切末備用。

  • 起油鍋大火將蝦子炸約七分熟先起鍋,等油溫再次拉高再下鍋搶酥一次

    起油鍋大火將蝦子炸約七分熟先起鍋,等油溫再次拉高再下鍋搶酥一次

  • 接著將蝦子和[辛香料]快速拌抄,灑上適量的鹽及胡椒粉即完成。

    接著將蝦子和辛香料快速拌抄,灑上適量的鹽及胡椒粉即完成。

5,945 瀏覽
avatar
品靚上菜 PJ Cook 348 食譜 1.6 萬 粉絲

喜歡料理喜愛美食 喜歡分享天馬行空的創意料理,也 喜歡傳統家常的美味 粉絲團 品靚上菜PJcook www.facebook.com/PinJingcook

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 杏鮑菇 義大利麵 四季豆 涼拌小黃瓜 粽子 番茄炒蛋 南瓜 雞蛋豆腐 香菇雞湯 高麗菜飯 滷肉 雞肉 台式泡菜 番茄 蒸蛋 花椰菜 娃娃菜 炒麵 竹筍 瓜仔肉 茄子 餅乾 馬鈴薯 雞湯 炒飯 糖葫蘆 排骨 小黃瓜 玉米濃湯 酸辣湯 櫛瓜 豆腐 鮭魚 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 早餐 高麗菜 打拋豬 菠菜 湯麵 地瓜 家常菜 金針菇 雞胸肉 麻婆豆腐 糖醋排骨 三杯雞 蕃茄燉牛肉