蒜味秋葵捲

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現正秋葵盛產期.助消化 秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,幫助腸胃.保護肝臟 秋葵的果膠,多糖有護肝功效,防治便秘
所以多多吃秋葵.好處多多

份量5人份 烹調時間20分鐘

食材

和風蔥鹽豬肉片 1盒
秋葵 1包
蒜頭 3瓣
醬汁
魚露 一匙
素蠔油 一匙
5匙
味琳 2匙
少許
  • 1將秋葵洗淨燙5分熟撈起備用.蒜頭切片
  • 2將肉片包住秋葵.然後起油鍋.放入蒜片.在將秋葵捲肉放上去
  • 3中小火微煎.蓋上鍋蓋.注意它的熟成狀況
  • 4將醬汁倒入煮至收快乾即可
  • 5即可盛盤
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小撇步

如果沒買有醃製過的肉片.也能買火鍋肉片下去包.放點黑胡椒粉

2017/07/30 發表 1,871 瀏覽

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