咖哩豆腐煲

主婦食堂
279 食譜 582 粉絲

食材

  • 大蒜切末,香菇泡水切塊,馬鈴薯切塊狀,紅蘿蔔切小塊,豆腐切塊約2×2×1 公分,青花椰菜燙熟,撈起泡冷水後瀝乾擺盤。

  • 鍋中放入油燒熱,放入大蒜末炒香,續入香菇塊、馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊炒熟,續入水待滾,續入素咖哩塊拌溶,以薑黃粉調味。

  • 豆腐塊放入作法2,以鍋鏟輕輕拌炒至略滾,起鍋放入作法1 盤中即可。

3,937 瀏覽
分享至:
avatar
主婦食堂 279 食譜 582 粉絲

主婦聯盟合作社相信消費可以改變世界,「共同購買」是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者,依生活的需求尋找有共同理念的生產者,提供環保、健康、安全的產品,也就是透過消費者與生產者的直接對話,找回人與人之間的互信;透過對生產環境的親近與了解,重溫人與土地之間的情感。藉著推動綠色消費改善環境品質,以計畫性消費及合理價格給予生產者支持;透過食品安全教育,讓人與土地都健康,這就是本社的綠主張。

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

紅燒牛腩 酪梨沙拉食譜 地瓜球 蒜泥白肉 牛角麵包 紅龜粿 蛤蜊 小黃瓜 蛋花湯 越南菜 蒙古烤肉 鳳梨蝦球 客家湯圓 涼拌苦瓜 蘿蔔糕做法 便當 炒米粉 稀飯 桂圓紅棗茶 歐姆蛋作法 健康餐 午餐 昆布高湯 消夜 泡菜鍋 滷牛腱 粉粿做法 水煮雞胸肉 越南料理 酸白菜做法 洋蔥炒牛肉 甜品 泡芙做法 芒果青做法 麻婆豆腐做法 菠蘿麵包 地瓜球做法 晚餐 青醬義大利麵 燕麥餅乾 壽司 鹼粽做法 小吃 海鮮煎餅 韓國料理 地瓜圓做法 粉蒸排骨 法國麵包 蔥蛋 明太子義大利麵