【小雨食堂】四物雞湯
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1 取一洗菜盆，先把四物包藥材快速過水，洗掉附著在藥材上的灰塵 -
2 取一鍋，把四物包跟雞腿放進去，水剛好淹過藥材跟雞腿即可。然後浸泡30分鐘。
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3 放到電鍋裡，外鍋加兩杯水，按下煮飯鈕
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4 完成！
小撇步
1.四物包不要買現成的，去可信賴的中藥行，請醫師依據妳的體質抓一帖適合妳的藥材。
2.加雞腿或排骨都會讓四物湯變好喝，肉隻可以先汆燙過去除雜質，再跟四物一起煮，讓湯變得更清澈。這邊因為使用的是當天現宰的雞腿，所以就省略汆燙步驟，直接跟藥材一起煮。
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