玫瑰四物雞湯
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份量
5
人份
時間
90
分鐘
食材
雞肉
半隻
紅棗
10顆
米酒
20cc
水
8分滿
鹽
半匙
玫瑰四物藥膳包
1包
金針菇
1束
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1先將雞肉川燙去血水 -
2接著將玉米切成段並洗淨 . 金針菇也要去尾後洗淨 接著電子鍋外鍋倒入兩杯米水
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3接著將電子鍋內鍋加入八分滿的水+雞肉+玉米+紅棗+鹽+玫瑰四物包 設定時間及烹調方式
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4起鍋前放入金針菇及米酒煮至揮發後 . 燜個20分鐘 就可以了
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5成品
