玫瑰四物雞湯

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喝個熱湯

暖暖身子

是天氣冷

需要的湯

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份量5人份 烹調時間90分鐘

食材

雞肉 半隻
紅棗 10顆
米酒 20cc
8分滿
半匙
玫瑰四物藥膳包 1包
金針菇 1束
  • 1 先將雞肉川燙去血水
  • 2 接著將玉米切成段並洗淨 . 金針菇也要去尾後洗淨 接著電子鍋外鍋倒入兩杯米水
  • 3 接著將電子鍋內鍋加入八分滿的水+雞肉+玉米+紅棗+鹽+玫瑰四物包 設定時間及烹調方式
  • 4 起鍋前放入金針菇及米酒煮至揮發後 . 燜個20分鐘 就可以了
  • 5 成品
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2015/10/22 發表 1,648 瀏覽

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