百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
郭旭英
187 食譜 367 粉絲

有心食譜:和風滑蛋鴕鳥丼

有心食譜:和風滑蛋鴕鳥丼

描述

http://www.withheart.com.tw;http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/5684378這次,由梁翌修師傅獻上的「和風滑蛋鴕鳥丼」,也同樣有異曲同工之妙,日式料理的做法,結合鴕鳥菲力肉片鮮嫩的口感,以及新鮮的蔬菜、雞蛋,搭配熱騰騰的香Q白飯,吃進肚裡,彷彿所有的疲勞都可以一掃而空喔!

17 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 將和風醬汁調味料煮開備用。

    將和風醬汁調味料煮開備用。

  • 鍋內放入洋蔥、白菜、紅蘿蔔、香菇後,倒入醬汁煮3分鐘。

    鍋內放入洋蔥、白菜、紅蘿蔔香菇後,倒入醬汁煮3分鐘。

  • 蔬菜軟化後,放入肉片、菠菜煮熟。

    蔬菜軟化後,放入肉片、菠菜煮熟。

  • 最後放入奶油拌勻,再淋上蛋液。

    最後放入奶油拌勻,再淋上蛋液。

  • 煮到半熟呈滑嫩感,即可盛入飯裡。

    煮到半熟呈滑嫩感,即可盛入飯裡。

小撇步

鴕鳥菲力肉片可至有心肉舖子選購!http://www.withheart.com.tw

3,932 瀏覽
avatar
郭旭英 187 食譜 367 粉絲

『有心肉舖子』嚴選在地食材,為你我健康把關,吃得健康、美味又安心! http://www.withheart.com.tw/index.php

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 早餐 餅乾 蕃茄燉牛肉 四季豆 粽子 番茄炒蛋 櫛瓜 杏鮑菇 高麗菜 滷肉 排骨 雞胸肉 茄子 湯麵 竹筍 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 炒麵 酸辣湯 打拋豬 地瓜 糖葫蘆 菠菜 家常菜 高麗菜飯 雞湯 糖醋排骨 三杯雞 雞肉 小黃瓜 豆腐 金針菇 涼拌小黃瓜 蒸蛋 香菇雞湯 南瓜 玉米濃湯 瓜仔肉 娃娃菜 花椰菜 番茄 台式泡菜 白菜滷 義大利麵 炒飯 鮭魚