有心食譜:和風滑蛋鴕鳥丼

  • 1 將和風醬汁調味料煮開備用。
  • 2 鍋內放入洋蔥、白菜、紅蘿蔔、香菇後,倒入醬汁煮3分鐘。
  • 3 蔬菜軟化後,放入肉片、菠菜煮熟。
  • 4 最後放入奶油拌勻,再淋上蛋液。
  • 5 煮到半熟呈滑嫩感,即可盛入飯裡。
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2012/06/11 發表 2,746 瀏覽

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