49 道使用「乾香菇絲」的食譜
氣炸土魠魚羹
氣炸土魠魚羹 小翰爸

食材:冷凍土魠魚塊、白菜、紅蘿蔔絲、乾香菇絲、扁魚、柴魚片、雞蛋、柴魚醬油、烏醋、高湯、白胡椒粉、香菜、太白粉水、冰糖、鹽巴

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香茹肉絲油飯
香茹肉絲油飯 小皇

食材:長糯米、乾香菇絲、麻油、蝦米、沙拉油、醬油、紅蔥頭片、酒、老薑片(爆香用)、糖、大里肌肉絲、胡椒粉、水

  • 20 說讚
電子鍋~南瓜鮭魚炊飯
電子鍋~南瓜鮭魚炊飯 佳雯的愛妻便當

食材:南瓜(小的)、泡好的乾香菇絲、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、玉米筍粒、水果紅椒、鴻禧菇、燙過碗豆仁、鮭魚片、白米、糙米

  • 260 說讚
海鮮魚翅羹
海鮮魚翅羹 Jonathan Chiu

料多味美湯鮮甜

食材:金鳳翅、蟹管肉、海瓜子肉、沙蝦仁、干貝、筍絲、木耳絲、乾香菇切絲、大白菜切絲、豬骨高湯、雞骨高湯、柴魚高湯、醬油、鹽、香油、太白粉、梅花豬肉條、雞蛋、白胡椒粉、香菜

  • 43 說讚
櫻花蝦米糕
櫻花蝦米糕 安木白。Amber

食材:長糯米、豬肉絲、米酒、芋頭丁、醬油、櫻花蝦、冰糖、香油、紅蔥頭(末)、鹽、蝦油、乾香菇(絲)、五香粉、薑 (末)、白胡椒粉、泡香菇的水、香菇水

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不用油炸的紅燒獅子頭
不用油炸的紅燒獅子頭 佳雯的愛妻便當

食材:大白菜、乾香菇絲、豬絞肉、紅蘿蔔、醃料食材、芙蓉豆腐、洋蔥末、醬油膏、嫩薑末、白胡椒粉、鹽巴、調味料、味霖、溫開水

  • 131 說讚
炒海鮮烏龍麵
炒海鮮烏龍麵 老娟子

食材:讚岐烏龍麵、高麗菜、醬油、肉絲、鹽、小捲、白胡椒粉、蝦仁、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、青蔥、乾香菇絲

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三絲炒咖哩米粉
三絲炒咖哩米粉 日月潭阿儒師

星州炒米粉

食材:乾香菇絲、蝦米、咖哩粉、辣椒絲、味精、洋蔥絲、鹽、韭黃、豆芽菜、紅蘿蔔絲、雞蛋

  • 27 說讚
低卡~豆皮炒時蔬 素食可
低卡~豆皮炒時蔬 素食可 佳雯的愛妻便當

食材:豆皮、乾香菇絲、娃娃菜、黑木耳、蒜末、調味料、海鹽、黑龍蔭油膏

  • 266 說讚
簡易菇菇炊飯 [好菇道親子食光]
簡易菇菇炊飯 [好菇道親子食光] 佳雯的愛妻便當

天氣熱懶得ㄧ道道煮,偶爾就是要簡單的來道炊飯,把雞胸肉和雪白菇各種蔬菜ㄧ起和糙米白飯ㄧ起入電子鍋,簡單易上手

食材:糙米、白米、雞胸肉、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、乾香菇絲、紅蘿蔔絲、蒜末、黑木耳、海鹽、醃料、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、味霖、蓮藕粉

  • 79 說讚
蛋酥滷白菜
蛋酥滷白菜 貓兒食堂

在我心中,「白菜滷」要算是最能滷進傳統主婦勤儉美德的菜式了,其配料可華麗可清簡,端看各家本事,滷出自家本味。年節期間,奶奶總會端上一...

食材:白菜、蛋、香菇水、木耳絲、高湯、紅蘿蔔絲、鹽、乾香菇絲(泡軟)、糖、蔥段、胡椒粉、辣椒丁、太白粉水、蒜末、香油

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家常炒麵
家常炒麵 王心怡(kiki)

這道菜是剩菜完成 有什麼加什麼

食材:家常麵、筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、芹菜、乾香菇絲、肉絲、高麗菜絲、醬油、醬油膏、烏醋、小辣椒、米酒、胡椒粉、油、糖、蒜

  • 194 說讚
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黑甜菜粥(龍葵草)
黑甜菜粥(龍葵草) 官家菜 / 冠淯食品

食材:沙拉油、紅蔥頭切片或切碎、米酒、乾香菇絲、醬油、五花肉、塩、蝦米、蔥段、冷凍白飯、開水、黑甜菜

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櫻花蝦米糕
櫻花蝦米糕 官家菜 / 冠淯食品

食材:米洗淨濾乾不泡水、香油、醬油、紅蔥頭切片、糖、薑片、白胡椒粉、乾香菇切絲、米酒、豬肉條、水煮蛋、水、櫻花蝦

  • 208 說讚
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培根高麗菜飯
培根高麗菜飯 官家菜 / 冠淯食品

培根高麗菜飯,簡單運用培根自然的鹹來提味,完全不用再額外的添加任何的調味料 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: ht...

食材:沙拉油、蒜頭碎、胡蘿蔔絲、高麗菜絲、培根片、乾香菇絲、米酒、白米、水、蔥花

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時令大頭菜~創意料理(鹹粥、涼拌、快炒)
時令大頭菜~創意料理(鹹粥、涼拌、快炒) 愛媽(candy)

自己自足的大頭菜,鮮採鮮味鮮粥鮮饗! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/po...

食材:大頭菜、乾香菇絲、蝦米、豬肉絲、冷凍五穀雜糧飯、醬油、香豬油、鹽、水

  • 115 說讚
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三色雞絲羹
三色雞絲羹 Vicky Chang

食材:乾香菇絲、桶筍絲、紅蘿蔔絲、蔥絲、中薑絲、雞胸肉、雞蛋

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家常素沙茶炒麵-五木拉麵
家常素沙茶炒麵-五木拉麵 蘇菲亞的蔬食餐桌

炒香的蔬菜湯汁全被麵條吸進去,炒麵吃起來更有味道!有加一杯水增加濕潤度所以麵吃起來才不會太乾。

食材:細關東麵、乾香菇絲、素沙茶醬、紅蘿蔔絲、辣豆瓣醬、高麗菜絲、胡椒粉、油豆腐絲、醬油、烏醋、鹽(可不加)、水

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