青花椰苗精力湯

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份量2人份

食材

青花椰苗 50g
豌豆苗、大陸妹、高麗菜、青江菜 選擇2款50g
芒果、鳳梨、芭樂 選擇2-3款300g
綜合堅果 1大匙
蜂蜜、檸檬汁 5ml
400cc
  • 1全部食材放入果汁機打約40秒,再視人酸甜度添加蜂蜜或檸檬汁。
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小撇步

*水果建議可取酸甜兼具之種類,水果種類越豐富,整體風味越順口。
*青花椰苗的營養價值: 青花椰苗含的蘿蔔硫素具高度抗氧化力其濃度比青花成菜高20~50倍。搭配富含維生素C的芭樂與檸檬汁可提升身體的免疫力。

2017/07/20 發表 308 瀏覽

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