鯰魚砂鍋(4人份)

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食譜設計:林玉霞

份量
4 人份
食材
鯰魚切塊
300公克
麵粉
1大匙
雞胸肉切條
300公克
高麗菜
300公克
白果
1小包
干貝燒
適量
約11000毫升
蔥、薑、酒、鹽
各1茶匙
  • 1
    鯰魚塊以1/2茶匙鹽醃過,灑上麵粉將兩面煎黃。
  • 2
    將所有食材放入砂鍋中煮5分鐘後調味即完成。
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2017/07/20 發表 391 瀏覽
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