鹹蛋炒苦瓜 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
收藏 336 留言 0
8 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100
份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
1條
1.5~2顆
1支
5~6顆
調味
少許
  • 1
    把食材洗淨後,蒜頭切末,苦瓜切片,蔥切蔥花,鹹蛋的蛋黃蛋白分開切碎
  • 2
    煮一鍋水,水滾後下苦瓜川燙到苦瓜稍微半透明即可
  • 3
    苦瓜川燙完,可泡開水備用
  • 4
    放少許油炒鹹蛋黃,稍微起泡後加入蒜末拌炒
  • 5
    之後把苦瓜瀝水完加入,再加入鹹蛋白拌炒,加少許鹽巴調味
  • 6
    最後加入蔥花拌一下即完成
2017/07/20 發表 5,229 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 8 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣